
2028年までのヨーロッパのベーキング原料 市場
ページ数: 159 | レポートコード: BMIRE00025366 | カテゴリ: 食品・飲料
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近年、人々は自分たちが消費する食品に使用されている成分に対する関心が高まっています。消費者の好みは、これらの製品が従来のものよりも健康的で優れた品質であると認識しているため、より自然でオーガニックで加工の少ない食品へと移行しています。さらに、消費者は、オーガニック製品やクリーンラベル製品は、従来の製品よりも優れた栄養上の利点を提供し、持続可能であると信じています。ベーカリー分野では、クリーンラベルとオーガニックのトレンドが消費者の購買行動に急速に影響を与えています。その結果、天然甘味料、香料、保存料など、自然で認識可能なベーキング材料に対する需要が急速に高まっています。彼らは製品ラベルを積極的に調べ、人工添加物や化学添加物が含まれていない製品を探しています。有機小麦粉などのオーガニック、グルテンフリー、GMO フリー(遺伝子組み換え原料)のベーカリー材料は、消費者の間で大きな注目を集めています。変化する消費者の好みに応えるために、いくつかの企業が認定オーガニック小麦粉の幅広いポートフォリオを提供しています。酵素は人工添加物や化学添加物の使用を排除し、クリーンラベル要件を満たすため、近年、製パン業界全体で酵素の需要が大幅に増加しています。酵素はベーキングプロセス全体を通して生地の安定性と小麦粉の性能を向上させ、ベーカリー製品全体の保存期間を延ばします。さらに、パン粉の強度、質感、ボリュームも向上します。最近、従来の酵母を使用せずに自然に発酵させたサワードウブレッドが消費者の間で大きな注目を集めています。サワー種は小麦粉と水から作られる天然の活力剤であり、パンの種としても知られています。サワードウ内の微生物は小麦粉に含まれるデンプンとミネラルを利用して発酵してパンの体積を増やしますが、有機分子は風味を生み出します。その結果、ベーキング材料メーカーは、クリーンラベルおよびオーガニックベーカリー製品に対する消費者の需要の高まりを満たす製品の提供に注力しています。
新しい機能やテクノロジーがあれば、ベンダーは新しい顧客を引き付け、新興市場での拠点を拡大できます。この要因は、
ヨーロッパの製パン材料市場を牽引する可能性があります。 ヨーロッパの製パン材料市場は、予測期間中に良好なCAGRで成長すると予想されます。
ヨーロッパの製パン材料市場セグメンテーション
ヨーロッパの製パン材料市場は以下に基づいて分析されています。タイプ、アプリケーション、国。種類に基づいて、市場はベーキングパウダーとベーキングパウダーに分類されます。ミックス、乳化剤、酵素、デンプン、着色料、およびフレーバー、オイル、脂肪、およびショートニング、その他。 2022 年にはその他のセグメントが市場を支配し、乳化剤セグメントは予測期間中に最も急速に成長すると予想されます。用途に基づいて、市場はパンとパンに分類されます。ロール、ビスケット、クッキー、ケーキ、ペストリー、その他。パンとパンは、 2022年にはロールケーキ部門が市場を独占し、ケーキ&ケーキ部門は2022年の市場を独占した。ペストリー部門は予測期間中に最も急速に成長すると予想されます。国に基づいて、ヨーロッパのベーキング材料市場はドイツ、フランス、イタリア、英国、ロシア、およびその他のヨーロッパに分類されます。
AAK AB; ADM;関連するブリティッシュ・フーズ社;英国のベーケル。カーギル株式会社;コルビオン;ドーン・フード・プロダクツ株式会社;インターナショナルフレーバーとフレグランス;ケリー。と Koninklijke DSM NV は、ヨーロッパのベーキング材料市場の大手企業の 1 つです。
戦略的洞察 2028年までのヨーロッパのベーキング原料 市場 現在のトレンド、主要プレーヤー、地域的なニュアンスなど、業界の概要についてデータに基づいた分析を提供します。これらの洞察は実用的な推奨事項を提供し、読者は未開拓のセグメントを特定したり、独自の価値提案を展開したりすることで競合他社との差別化を図ることができます。データ分析を活用することで、これらの洞察は、投資家、メーカー、その他の利害関係者など、業界のプレーヤーが市場の変化を予測するのに役立ちます。将来志向の視点は不可欠であり、利害関係者が市場の変化を予測し、このダイナミックな地域で長期的な成功に向けて自らを位置付けるのに役立ちます。最終的に、効果的な戦略的洞察により、読者は情報に基づいた意思決定を行い、収益性を高め、市場内でビジネス目標を達成できるようになります。
レポート属性 | 詳細 |
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市場規模 2022 | US$ 4,743.01 Million |
市場規模 2028 | US$ 6,226.73 Million |
世界のCAGR (2022 - 2028) | 4.6% |
履歴データ | 2020-2021 |
予測期間 | 2023-2028 |
対象セグメント |
による 種類 (ベーキングパウダー&ミックス, 乳化剤, 酵素, デンプン, 着色料&香料, 油脂&ショートニング) |
対象地域と国 | ヨーロッパ (イギリス, ドイツ, フランス, ロシア, イタリア, その他のヨーロッパ)
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市場リーダーと主要企業プロフィール |
地理的範囲は 2028年までのヨーロッパのベーキング原料 市場 企業が事業を展開し、競争する特定の分野を指します。多様な消費者の好み (特定のプラグ タイプやバッテリー バックアップ期間の需要など)、さまざまな経済状況、規制環境などの地域の違いを理解することは、特定の市場に合わせて戦略をカスタマイズする上で重要です。企業は、サービスが行き届いていない地域を特定したり、地域の需要に合わせて提供内容を調整したりすることで、リーチを拡大できます。明確な市場への焦点により、より効果的なリソース割り当て、ターゲットを絞ったマーケティング キャンペーン、地域の競合他社に対するより適切なポジショニングが可能になり、最終的にはターゲット地域での成長を促進できます。
の 2028年までの南米ベーキング原料 市場 価値がある US$ 4,743.01 Million で 2022, 到達するように投影する US$ 6,226.73 Million による 2028.
私たちの報告によると 2028年までの南米ベーキング原料 市場, 市場規模は US$ 4,743.01 Million で 2022, 到達するように投影する US$ 6,226.73 Million による 2028. これは、およそ 4.6% 予測期間中。
The 2028年までの南米ベーキング原料 市場 レポートでは通常、これらの主要セグメントをカバーします-
過去の期間、基準年、予測期間は、特定の市場調査レポートによって若干異なる場合があります。ただし、 2028年までの南米ベーキング原料 市場 報告:
The 2028年までの南米ベーキング原料 市場 複数の主要プレーヤーが存在し、それぞれが成長と革新に貢献しています。主要プレーヤーには次のようなものがあります。
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