ヨーロッパの冷凍ベーカリー製品市場は、2023年に36億8,489万米ドルと評価され、2031年までに51億51万米ドルに達すると予測されています。また、2023年から2031年にかけて4.1%のCAGRを記録すると推定されています。
主要な市場プレーヤーによる戦略的取り組みがヨーロッパの冷凍ベーカリー製品市場を活性化
消費者は、焼き菓子を準備または購入する際に、利便性、栄養、職人技の品質をますます求めるようになっており、メーカーは製品の品質を向上させ、進化する消費者の需要に対応する革新的な製品を開発するよう促しています。メーカーは、幅広い顧客基盤を引き付け、市場での地位を強化するために、製品イノベーション、研究開発、合併と買収、事業拡大などの戦略的開発イニシアチブに多額の投資を行っています。 2024年、ゴールデンベイクは冷凍ベーキング製品のラインアップに新しい外観を導入しました。 1987年創業のゴールデンベイクは、アイルランド最大級の冷凍ベーカリー企業に成長し、ダブリンのクーロックにある工場でパイ生地とクッキー製品を専門に製造しています。2022年には、ヨーロッパのベーカリー製品メーカーであるベイカー&ベイカーが、初のビーガン製品ラインを発表しました。英国に拠点を置く同社は、この製品ラインはヨーロッパ全域でのビーガン製品の需要の高まりに応えて発売されたと述べています。2024年には、スペインの証券取引所規制当局CNMVが、バルセロナを拠点とする冷凍ベーカリーメーカー、ユーロパストリーの今後の新規株式公開(IPO)の目論見書を承認しました。これは、マドリード証券取引所への上場に向けた4回目の試みとなります。このように、主要企業による製品革新と新製品の発売の増加が、冷凍ベーカリー製品市場を牽引しています。
ヨーロッパの冷凍ベーカリー製品市場概要
テイト&ライルが2023年11月に実施した調査によると、ヨーロッパの若者の45%が、焼き菓子を食生活の重要な一部と見なし、毎日購入しています。忙しいライフスタイルと食事の準備時間が限られているヨーロッパでは、冷凍食品は個人にとって便利で入手しやすいソリューションを提供しています。生鮮食品の入手可能性は、輸送中および倉庫保管中の腐敗、国内生産の不足、価格の高騰などの要因の影響を受けます。国際冷凍研究所によると、ドイツでは冷凍食品の販売量が2022年に3.6%増加し、約400万トンに達すると予想されています。ここ数年、英国では食品価格の高騰により、消費者は生鮮食品から冷凍食品に切り替えています。ヨーロッパの小売セクターは、ASDA、Metro AG、Mercadona、Aldi、J. Sainsbury、Auchan、Magnit、Intermarchandeacute、X5 Retail Group、E. Leclerc、Edeka-Gruppe、Carrefour、Tesco、Aldi、Rewe Group、Schwarz Groupなどの大手スーパーマーケットの存在に牽引され、堅調な成長が見込まれています。ヨーロッパではスーパーマーケットが大きな存在感を示しているため、主要な市場プレーヤーは広範な店舗ネットワークを活用して製品を流通させる有利な機会が生まれています。したがって、冷凍食品の嗜好の高まりと小売インフラの発達は、この地域の市場成長を促進するいくつかの要因です。
ヨーロッパの冷凍ベーカリー製品市場の収益と2031年までの予測(百万米ドル)
ヨーロッパの冷凍ベーカリー製品市場のセグメンテーション
ヨーロッパの冷凍ベーカリー製品市場は、製品タイプ、カテゴリ、流通チャネル、および国に分類されています。
製品タイプに基づいて、ヨーロッパの冷凍ベーカリー製品市場は、パンとロール、ケーキとペストリー、ビスケットとクッキー、その他に分類されています。 パンとロールのセグメントは、2023年に最大の市場シェアを占めました。
カテゴリ別に見ると、ヨーロッパの冷凍ベーカリー製品市場は、グルテンフリーと従来型に分かれています。従来型セグメントは2023年に大きな市場シェアを占めました。
流通チャネル別に見ると、ヨーロッパの冷凍ベーカリー製品市場は、スーパーマーケットやハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン小売などに分類されています。スーパーマーケットとハイパーマーケットセグメントは2023年に最大の市場シェアを占めました。
国別に見ると、ヨーロッパの冷凍ベーカリー製品市場は、ドイツ、フランス、イタリア、イギリス、スペイン、その他ヨーロッパに区分されています。その他ヨーロッパは2023年にヨーロッパの冷凍ベーカリー製品市場シェアを独占しました。
Grupo Bimbo SAB de CV、Rhodes International Inc、General Mills Inc、Pepperidge Farm Inc、Bridgford Foods Corp、Conagra Brands Inc、Cole's Quality Foods Inc、Sara Lee Frozen Bakery LLC、T. Marzetti Company、The Edwards Baking Companyは、ヨーロッパの冷凍ベーカリー製品市場で事業を展開している大手企業の一部です。
2031年までの欧州冷凍ベーカリー製品 市場戦略的洞察
戦略的洞察 2031年までの欧州冷凍ベーカリー製品 市場 現在のトレンド、主要プレーヤー、地域的なニュアンスなど、業界の概要についてデータに基づいた分析を提供します。これらの洞察は実用的な推奨事項を提供し、読者は未開拓のセグメントを特定したり、独自の価値提案を展開したりすることで競合他社との差別化を図ることができます。データ分析を活用することで、これらの洞察は、投資家、メーカー、その他の利害関係者など、業界のプレーヤーが市場の変化を予測するのに役立ちます。将来志向の視点は不可欠であり、利害関係者が市場の変化を予測し、このダイナミックな地域で長期的な成功に向けて自らを位置付けるのに役立ちます。最終的に、効果的な戦略的洞察により、読者は情報に基づいた意思決定を行い、収益性を高め、市場内でビジネス目標を達成できるようになります。

このレポートの詳細情報
2031年までの欧州冷凍ベーカリー製品 市場レポートの範囲
| レポート属性 |
詳細 |
| 市場規模 2021 |
US$ 7,897.44 Million |
| 市場規模 2028 |
US$ 9,692.67 Million |
| 世界のCAGR (2021 - 2028) |
3.0% |
| 履歴データ |
2019-2020 |
| 予測期間 |
2022-2028 |
| 対象セグメント |
による 製品タイプ (パン, ロールパン, ケーキ, ペストリー, クッキー, ビスケット) による カテゴリー (グルテンフリー, 従来型) による 最終用途 (食品サービス, 食品小売) |
| 対象地域と国 |
ヨーロッパ (イギリス, ドイツ, フランス, ロシア, イタリア, その他のヨーロッパ)- ヨーロッパ (イギリス
- ドイツ
- フランス
- ロシア
- イタリア
- その他のヨーロッパ)
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| 市場リーダーと主要企業プロフィール |
Dawn Food Products, Inc.
Europastry, S.A
Lantmannen Unibake
Grupo Bimbo S.A.B. de C.V
Aryzta Ag
General Mills, Inc.
Conagra Brands, Inc.
Associated British Food Plc. |
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2031年までの欧州冷凍ベーカリー製品 市場地域別インサイト
地理的範囲は 2031年までの欧州冷凍ベーカリー製品 市場 企業が事業を展開し、競争する特定の分野を指します。多様な消費者の好み (特定のプラグ タイプやバッテリー バックアップ期間の需要など)、さまざまな経済状況、規制環境などの地域の違いを理解することは、特定の市場に合わせて戦略をカスタマイズする上で重要です。企業は、サービスが行き届いていない地域を特定したり、地域の需要に合わせて提供内容を調整したりすることで、リーチを拡大できます。明確な市場への焦点により、より効果的なリソース割り当て、ターゲットを絞ったマーケティング キャンペーン、地域の競合他社に対するより適切なポジショニングが可能になり、最終的にはターゲット地域での成長を促進できます。

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